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leyucom乐鱼官网情系食品安全心牵师生健康——我校食堂从业人员食品安全知识培训
leyucom乐鱼官网情系食品安全心牵师生健康——我校食堂从业人员食品安全知识培训为进一步加强学校食品卫生安全管理,提高学校食堂从业人员的管理能力和业务水平,增强责任意识和风险防范意识,切实保障在校师生的饮食安全。8月27日下午,
校长助理、膳食中心主任黄松强老师通过几个校园食品安全事故案例表明学校食品安全问题不容大意,之后又集中讲授了《学校食品安全与营养健康管理规定》的要求、所有食堂人员都应该做到的事、不同岗位食堂从业人员应该做到的事等内容。
此次培训使膳食中心从业人员进一步掌握了最新的食品卫生与安全知识,进一步规范管理、加工、操作过程,提高安全意识和责任感,坚持预防为主,常抓不懈leyu体育官方网站,警钟长鸣,消除隐患。
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